Barbara Knap otworzyła własną knajpkę „Nasz Naleśnik”. Lokal mieści się na warszawskim Ursynowie na ulicy Wańkowicza. Stałymi bywalcami są głównie uczestnicy „Wielkiego Brata” (na zdjęciach Basia Knap wraz z Wojtkiem Witczakiem, Małgosią Maier i Grzegorzem Mielcem), choć ostatnio pojawił się tam Piotr Gembarowski.
32-letnia uczestniczka „Big Brother 2” osobiście serwuje dania, których jest ponad trzydzieści – od jarskich, przez mięsne, aż po naleśniki na słodko. Wcześniej Basia pracowała jako kierownik banku. Gdy przeprowadziła się z Rzeszowa do Warszawy, postanowiła zająć się czymś zupełnie innym – wpadła na pomysł otworzenia własnego baru.
