Domenico będzie poszukiwał kandydatki przede wszystkim dobrze wyglądającej, ale też świetnie gotującej. Aby dokonać właściwego wyboru, Domenico zaprosi do swego domu 15 dziewczyn. Wybrankę serca zabierze do swojej ojczyzny – Włoch, gdzie przedstawi ją rodzinie i znajomym.
Polska premiera programu będzie miała miejsce w MTV Polska w niedzielę o godzinie 21:00. „That’s Amoré!” jest spin-offem reality show „A Shot at Love with Tila Tequila”.