11 lutego zakończył się drugi etap castingu, podczas którego wyłoniono ponad 100 kandydatów do „Baru”. W sumie do programu zgłosiło się ponad 25 tysięcy osób, w tym modele, tancerze, aktorzy czy piosenkarze. Komisja castingowa odpowiedziała jednak tylko na wybrane zgłoszenia, bardzo często omijając interesujące listy. Trzeci etap rekrutacji trwa od 12 do 14 lutego i w jego wyniku wybranych zostanie 25 osób, spośród których komisja zdecyduje się na ostateczną grupę 14 barmanów, a pozostali trafią do rezerwy.
W reality show oprócz 14 uczestników wystąpi również 14 osobowa grupa „gwiazd” o nazwie „All Stars”. Wśród vipów pojawią się osoby już popularne, będą to między innymi byli uczestnicy „Baru”: Aldek Margol, Dobrosława Zych-Henner i Leszek Fedorowicz oraz mieszkańcy Domu Wielkiego Brata: Arkadiusz Nowakowski, Agnieszka Frykowska, Piotr Gulczyński i Klaudiusz Sevković. Do „Baru” dostała się również Maja Kotarska – modelka i piosenkarka, uczestniczka programu „Kawaler do wzięcia”. Pierwszy odcinek „Baru 4: Złoto dla Zuchwałych” będzie miał swą premierę w niedzielę, 29 lutego. Dzień wcześniej o 21:15 w Polsacie, zostanie wyemitowany prolog, w którym realizatorzy przedstawią kulisy castingu i zmagania kandydatów. Czwarta edycja „Baru” potrwa 15 tygodni (105 dni), a finał odbędzie się 12 czerwca.